Hoe grilt u de perfecte biefstuk. Tabel voor het bakken van etenswaren. De GreenPanTM Steak King Contactgrill is uitgerust met een Embedded.
Grillen zonder vet – Het grote voordeel van grillen: zonder vet bakken , kan in zowel een grillpan als een contactgrill. Een van die voordelen is dat je zonder vet kunt grillen en bakken.
Bestrooi de biefstuk met een beetje zout en versgemalen peper en bestrijk met. Verhit een scheutje olijfolie in een pan en bak de courgette, ui, aardappels, . Laat tot minuten grillen (dichtgeklapte grill, thermostaatstand 3) al naar gelang u het vlees rood of doorbakken wenst. Hoe perfect lekkere biefstuk grillen op de grillpan: iets na saignant en iets voor à point. Deze contactgrill geeft met gekleurde lampjes en een geluidssignaal aan hoe gaar je stukje.
Als het lampje oranje kleurt, is de biefstuk medium doorbakken. Wat is een contactgrill , wat kan je er mee en waar moet je op letten als je een contactgrill wilt kopen. Lees alles over de contactgrill.
Als je de biefstuk meteen op hoog vuur zet bak je de buitenste lagen krokant waardoor de sappen er meteen uitkomen.